對象
中方:中國兄弟控股集團公司的BRS套鍋 外方:某世界知名品牌套鍋
目的:檢驗和對比BRS節(jié)能套鍋的防滑、防糊、防風、節(jié)能及其他使用性能。
條件:對比雙方使用類似大小的套鍋,同一環(huán)境、同一爐具、同一火力。
一、外觀(目測):

結果:雙方做工都很精致,中方鍋內為陶瓷涂層,底部設有吸熱片(專利技術)。外方為硬質氧化。
二、重量:重量對驢友來說很重要,特別是登山隊員。


中: 337 克 外: 297.5克 相差:39.5克


鍋身雙方均為0.92毫米,外方底部明顯變薄為0.89。中方底部從邊部的0.98過度到中部的1.35毫米。中方高11毫米約占重量:11除外方高119=0.0925*297.5=27.5除開手柄、底面等因素,約占20克。實際中方重19.5克。中方所增加的重量全部集中在產品最容易磨損或損壞的底部,特別是中間部位和增加的吸熱片上。

直徑:中方大0.5毫米
受熱均勻度:受熱不均勻,是導致食物局部燒糊的主要原因,也是燃料浪費的主要因素。


以上兩圖為相同水量在相同火力的加熱下沸騰狀況下的效果,不能相信,加熱效果的差距居然有這么大。不信您也試試!
火焰(目測):火焰的外延,意味著能量的外失而直接導致燃料與時間的浪費,并且容易產生燒壞手柄等其他不安全因素。


結果:使用同一BRS-11爐具、同一火力情況下,中方產品無火焰在鍋邊外延,外方產品則明顯有火焰外延現象。
不粘測試:粘鍋是食物燒糊的一大誘因,同時產品在用后清潔難度加大,且有可能成為細菌的滋生場所。
測試方法:用相同的溫水相互倒換,查看鍋底的沾水情況。


結果:中方產品只在鍋底留有幾粒細小水珠,外方產品整個鍋底幾乎都被水漬平鋪。
防滑性能:在戶外操作時,時常會出現套鍋滑倒甚至于打翻的意外,出現上述現象的因素很多,而中方產品的特殊性設計有效彌補了該至命缺陷


結果:中方套鍋在使用過程中,其傾斜度快接近90度了,還能保持不滑倒。而另一種套鍋使用時傾斜角堅持不到20度!
防風性能:若一個套鍋能具備防風性能的話,在戶外使用時,加熱火焰就不會出現飄忽現象,保持爐具的加熱效果,同時具備了省時節(jié)氣功能。
測試條件:強風下的人造惡劣戶外條件,采用同樣的水量、風爐具(也只有這種超級防風爐才能勝任)、同一樣的中小火力(小火!才能更好的測出防風性能。哈!哈?。?。先把鍋內同量的水,用2個爐子分別燒開,然后放到同一爐子上,使用最大風力、高速擺風(不擺風也不行??!壞了?。?。打開風扇30秒后的結果



結果:中方有小泡在鍋芯冒起 ,外方已看不到水泡了,防風性能差異明顯。
節(jié)能數據測試: 1000克相同水溫的水,燒開的耗氣量。用油爐,燒燃氣,中大火力(因為火力過大,火力與鍋子的大小不匹配,這樣能源浪費太大測出節(jié)能效果就不明顯了)。
結果(耗氣量數據):
中方: 11 克,耗時4分28秒,
外方 :14克,耗時5分25秒
中方節(jié)氣約22%
其他:



總結:BRS多功能套鍋系列4~5人的大號鍋的重量與外方產品重量實際偏重約為20克,其重量增加主要是加固鍋底(陶瓷涂層、防松軸套也會增加響應的重量),作為休閑人士的使用來說,這個重量可能無所謂,但對于登山的驢友來說,所重的20克還是有感覺的,為更好的滿足廣大的登山愛好者的需要,我們將繼續(xù)努力,擬開發(fā)一種具有同樣功能,重量與國外品牌產品相當的套鍋(重量的減少可能導致底部的厚度變薄而縮短使用壽命)。
本款套鍋手柄的外套手感極好(采用特殊的耐高溫硅膠精制而成),可根據愛好自由更換。手柄的連接處采用具有專利技術的防松動軸套(這些都是其他套鍋沒有的哦!)。并且產品所使用的無毒、無味的環(huán)保陶瓷涂層,讓您使用時更方便、更健康。本人才疏學淺,水平有限,本評論的不妥處請各位高人多多控討與指正!并請各位多提寶貴意見,我們將虛心改進,以打造更好、更精、更高的國貨精品。萬分感謝!